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Fiori di zucca fritti: la ricetta estiva dell’orto
Una ricetta estiva semplice e genuina: scopri come preparare i fiori di zucca fritti con una pastella leggera e croccante.
Leggi l’articoloIl diario dei Due Ghiri
Blog dell’Agriturismo I Due Ghiri
Ricette da provare e racconti di cucina. Le guide per esplorare i dintorni hanno una sezione separata.
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Dal nostro diario
Frittelle ai fiori di acacia con miele
Le frittelle ai fiori di acacia con miele profumano di primavera, di natura e di quelle giornate in cui basta raccogliere un ingrediente al momento giusto per portare a…
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Castagnaccio la ricetta ligure
Il castagnaccio, dolce ligure antico e autentico, nasce da ingredienti poveri ma ricchi di storia. È una di quelle ricette che parlano di territorio, stagioni e gesti…
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Torta di Mele: come prepararla?
C'è un profumo che, da sempre, riempie la nostra cucina nelle mattine d'autunno: è quello della torta di mele appena sfornata. Semplice, genuino, capace di far rallentare…
Leggi l’articoloContorno Facile in 15 Minuti: Porri e Finocchi
Ciao! Sono Giulia dell'Agriturismo I Due Ghiri, e oggi voglio condividere con te una ricetta semplice ma efficace: un contorno facile in 15 minuti (completamente vegetariano). La…
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Come si prepara la torta di verdure in Liguria?
La torta di verdure è uno dei piatti più amati della cucina ligure, un piatto semplice ma ricco di sapori autentici. Spesso preparata con ingredienti freschi provenienti direttamente dall'orto, la…
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Cosa mangiare in Liguria? Alla scoperta della farinata
La Liguria è una terra ricca di tradizioni culinarie uniche, fatta di sapori autentici e ingredienti freschi che raccontano la storia di un territorio affacciato sul mare e immerso…
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Ricette di Capodanno in Liguria: il menu perfetto per la tua cena delle feste
Ciao! Sono Giulia dell’Agriturismo I Due Ghiri e oggi ti voglio parlare delle ricette ideali per il tuo Capodanno. Il Capodanno in Liguria è un'esperienza unica, dove…
Leggi l’articoloTestaroli della Lunigiana: ricetta del territorio
I testaroli sono una ricetta della Lunigiana. Questa pagina raccoglie informazioni sulla preparazione tradizionale: non è una ricetta della cucina dei Due Ghiri e non indica un piatto del nostro menu.
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Dal blog passa alle nostre guide territoriali: informazioni pratiche e approfondimenti per organizzare il soggiorno.
01
Cinque Terre
Come visitare i cinque borghi soggiornando nella tranquillità della Val di Vara.
Scopri la guida 02Golfo dei Poeti
Lerici, Tellaro, Fiascherino, Portovenere e gli itinerari tra mare e borghi.
Scopri la guida 03La Spezia
La città, il suo golfo e una posizione strategica per muoversi nella Liguria di Levante.
Scopri la guida 04I dintorni
Borghi, sentieri, natura e luoghi da scoprire partendo dall’agriturismo.
Scopri la guidaDalla guida al viaggio
Vivi la Liguria partendo dalla Val di Vara
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